Ultrasonik Marshmallow ve Gıda Kesme Makinesi

  • Knmtech kesme makinesi ile sıfır sürtünme, basınçsız kesme işlemi;
  • İhtiyaçlarınıza uygun dört farklı kesim deseni seçeneği;
  • Yapışkan yiyecekleri kesme bıçağına yapışmadan, düzgün, pürüzsüz ve güzel bir şekilde işleyin;
  • Kesme miktarı, kesme derinliği ve genişliği ayarlanabilir;
  • Temas eden tüm malzemeler gıda güvenliği sertifikasına sahiptir; CE ve FDA sertifikalıdır;
  • Az miktarda üretim yapan ve sınırlı alana sahip fırınlar ve üreticiler için uygundur.

Ultrasonik Marshmallow ve Gıda Kesme Makinesi

Otomatik ultrasonik marshmallow kesme makinesi, çeşitli gıda kesme gereksinimleri için dört farklı kesme deseni sunar. Yüksek hassasiyetli kesim etkileri için özel çelik raflara, hareket sistemlerine ve otomatik konumlandırma fonksiyonlarına sahiptir. Ultrasonik gıda kesme makinesi, donmuş veya oda sıcaklığındaki (-8℃ ila 20℃) gıdaları dairesel, dikdörtgen ve üçgen şekillerde kesebilir. Ayrıca güvenlik ızgaraları, bıçak temizleme tankı ile donatılmıştır ve makine arıza süresini azaltır.

Ultrasonik gıda kesici, konumlandırma, kesme, bıçak temizleme ve dezenfeksiyon işlemlerini insan müdahalesi olmadan, önceden ayarlanmış parametrelere göre otomatik olarak gerçekleştirir ve böylece işlem verimliliğini artırır.

Desteklediğimiz kesim kalıpları aşağıdaki gibidir:

Kişiselleştirme seçenekleri mevcuttur.

Çeşitli boyut ve şekillerde özelleştirme desteği sunuyoruz, detaylı gereksinimlerinizi bizimle paylaşmanız yeterli, size uygun kesim çözümleri tasarlayıp sunabiliriz.

İşte bu ultrasonik gıda kesme makinesiyle kesilebilen bazı yaygın gıdalar:

  1. Ekmek ve hamur işleri: yumuşak ekmek, sert ekmek, kremalı kekler, çikolatalı kekler, muslu kekler vb.
  2. Peynir: Çeşitli peynir türleri, sert peynir, yumuşak peynir ve kabarık peynir.
  3. Et: Sığır eti, domuz eti, tavuk eti vb. gibi, farklı kalınlık ve dokularda.

Şunu belirtmek gerekir ki, tüm gıdalar ultrasonik gıda kesme makineleriyle kesilemez; bazı hassas veya sıvı gıdalar ultrasonik kesim için uygun olmayabilir. Ultrasonik kesme makinesi kullanmaya karar vermeden önce, lütfen profesyonel öneriler ve çözümler için bize danışın.

Ultrasonik Kesme Sistemi

Çeşitli Ultrasonik Kesme Yöntemleri Mevcuttur

Dijital ultrasonik kesme sistemiyle donatılan ultrasonik kesme makinesi, otomatik frekans takibi ve ultrasonik kesme bıçağı frekansının gerçek zamanlı takibini gerçekleştirebilir.

Sistemde yuvarlak kekler, kare kekler için çeşitli kesme modları bulunmaktadır ve ultrasonik kek kesici, bir tepsi brownie'yi kesmenin en iyi yoludur!

Dokunmatik Ekran

Kesme Parametreleri Ayarı HMI

HMI dokunmatik ekran, kesme derinliği, kesme miktarı, kesme aralığı ve kesme boyutu dahil olmak üzere ultrasonik kesme işleminin hassas kontrolünü sağlayarak çeşitli gıda ürünlerinin kesilmesini mümkün kılar. Bu, her seferinde tutarlı ve doğru kesme sonuçları sağlar, zamandan tasarruf sağlar ve işçilik maliyetlerini düşürür. Ayrıca, kesme işlemini izlemek ve ayarlamak kolaydır, bu da ultrasonik pasta kesme makinesinin hasar görmesini önlemeye ve kullanım ömrünü uzatmaya yardımcı olur.

 
Parametre Değer
Ürün Adı Mus Pastası İçin Otomatik Ultrasonik Gıda Kesme Makinesi
Model KM-AUS20
Sıklık 20kHz
Nominal Güç 3500W
Nominal Gerilim 220V 50/60Hz
Kesme Bıçağı Boyutu 255 mm*2 (ürün boyutunuza göre özelleştirilebilir)
Maksimum etkili kesme yüksekliği 80 mm (ürün boyutunuza göre özelleştirilebilir)
Dokunmatik Ekran 7 inç dokunmatik ekran
Kapasite Saniyede 60 kesim (özelleştirilebilir)
Kesici Bıçak Kontrol Sistemi Servo Motor
Döndürülüp döndürülemeyeceği Tepsi döndürme
Otomatik Temizleme Destek
Güvenlik Izgarası Destek
Hava Basıncı 0,7 mpa
Beslenme Yolu Elle Besleme
Boyut
(Uzunluk*Genişlik*Yükseklik) mm
1415*1080*1821mm
Ağırlık (kg) Yaklaşık 450 kg